True story.
Olyan helyzetbe keveredtem, hogy én mondtam meg, mi legyen a következő heti menü egyik leves fogása egy olyan étterem tulajdonosának, akivel 20 másodperce találkoztam először. Jó mi?
Pont az étlapkészítés végére értem oda, gőzük sem volt már, hogy mi legyen péntekre a leves. Valami húsos kell pedig, mondogatták. Tárkonyos ragu leves, citrommal – szóltam bele. Na, az nagyon jó ötlet, vágták rá, meg nem is kell tovább gondolkodni, be is írták szépen a tervbe.
A reakció azonnali volt, és a személyes figyelem és közvetlenség hamar megmutatta, hogy olyan helyen járok, ahol a döntések gyorsan, őszintén és jó érzékkel születnek meg.
Aztán bemutatkoztunk.
Séf Kft étterme Szentesen található, még előző héten, telefonon beszéltük meg a meeting-et. Ők catering szolgáltatást és napi menüs étkezdét vezetnek. Az étterem minden hétköznap 11 és délután 2 között van nyitva, van menü és a la carte választék is. A catering szolgáltatás pedig városszerte ismert, rendezvényeket emelnek fel nem csak frissensültjeikkel, de hidegtáljaikkal is.
Na meg vendégházuk is van: a Páterház panzióként és bistro menüt kínáló étteremként működik, a város szívében.
Miután átbeszéltük és kisakkoztuk, hogy akkor pontosan milyen vendégkörnek nyújtanak milyen étkezési lehetőségeket a különböző profiljaikon keresztül (szóval, hogy én is megértsem), kilyukadtunk oda, hogy teljesen nyitottak a Queen Code-ra!
Azonnal meg is beszéltük a Partnerség részleteit, és így a Séf Kft étterme Szentesen 20%-os kedvezményt kínál Queen Code tagok számára a la carte étkezéskor. Egyszerű, gyors döntés, és mindenki jól járt!
Aztán további érdekes témák is szóba kerültek, például a házhoz szállítási rendszer. Míg Budapesten és a nagyobb városokban az ételfutár cégek dominálnak, Szentesen minden étterem saját futárokkal dolgozik, így több lehetőségük van még arra, hogy saját kezükben tartsák a folyamatot – értsd frissen szállítsák házhoz a megrendelt ételt, amennyire csak lehet, ha már azt a módot választotta a vendég.
Bár erre mi nem igazán bátorítunk senkit.
Tudod: bent jobb.
Még több true story
