Posted inUpdate
VII. kerület Degusztációs Menüsor
Coming soon.
Posted inUpdate
Schrödinger Macskája Cocktail Bar
Why settle for ordinary when you can experience the extraordinary?
Posted inTrue photo
Volapié Budapest Tavern
A belső tér minden részlete – a meleg színek, a spanyol csempék, a nyitott bárhangulat – olyan, mintha egy sevillai utcából lépnél be.
Posted inTrue photo
Budapest Makery
A Makery nem egy szokványos étterem: itt te vagy a séf! És minden vendég maga készíti el az ételét.
Posted inTrue story
Budai Itália a Bartókon
– Te Judit, hogyan lesz egy jógastúdióból olasz étterem?– Úgy, hogy az élet változást hoz,…
Posted inTrue story
Ahol csak Kelet-Magyarország fér az étlapra
„Valaki a hátsó udvaron dohányzik. Fejezze be!” – mondja Heinz hirtelen, miközben épp a kezembe adná a Kismező Étterem étlapját.
Posted inTrue story
Ahol a show-nak mennie kell
– Tudod, az élet egy színpad – mondja Péter, miközben a Parlamentre mutat az Elysée Bistro & Kávéház teraszáról. – És ha már itt vagyunk, a legszebb díszlet mellett, miért ne lenne igazi az előadás?
Posted inTrue story
Erdély az Andrássy-n
– És tudod, mi a különbség a magyar és a székely konyha között? – kérdezi Szidónia.
Meg se kísérelek válaszolni. Tudom, hogy el fogja mondani.
Posted inTrue story
Ahol a halpiac asztalodra kerül
"Fogadjunk, hogy nem mernél megfogni egy élő homárt" – mondja Szabolcs, a Bigfish Seafood Bistro vezetője, egy játékos mosollyal. Mielőtt reagálhatnék, benyúl a tartályba, és kiemel egy hatalmas homárt, amelynek ollói lustán mozognak a levegőben.
Posted inTrue story
Ahol fincsi az olasz-amerikai street food
A De’ Finci terasza pont olyan volt, amilyennek egy olasz-amerikai street food helyet elképzeltem: egyszerű, de hangulatos, római pizza illattal.
Posted inTrue story
Ahol a tulajdonosoknak is fizetniük kell minden fogásért
Edina már előre leegyeztette a találkozót a budapesti Trattoria Toscana étteremvezetőjével, így másnap nyitáskor én érkeztem a helyszínre, ahol különleges dolgot tapasztaltam.
Posted inMagyar étterem
A Töltött Káposzta autentikus értelmezése a Konyhában
Konyha Budapest - II. évfolyam, 7. szám, 2025.
Posted inGyorsétterem
Miért a hummusbar friss ételei a legjobbak? A hummusz és falafel titka
hummusbar - II. évfolyam, 6. szám, 2025.
Posted inNemzetközi étterem
Fish & Chips: kulisszatitkok a BOB’S Kitchen Budapest-ben
Bob's Kitchen Budapest - II. évfolyam, 5. szám, 2025.
Posted inGyorsétterem
Big Fat Daddy: vaslapon készült ízorgia a Burger Bár-hol konyháján
Burger Bár-hol Budapest - II. évfolyam, 4. szám, 2025.